Blogissa

Me olemme Taito Cafe

Taito Cafe avasi ovensa Helsingin Designmuseossa syyskuussa 2019. Korkeavuorenkadun viehkeässä korttelissa sijaitseva Taito Cafe tarjoaa lounaan ja kahvilapalveluiden lisäksi moninaiset yksityistilaisuudet Designmuseon urbaaneissa ja näyttävissä tiloissa.

Myyntihovimestariksi Kilta-saliin?

Odotamme sinulta positiivista asennetta, paineensietokykyä sekä hyviä vuorovaikutustaitoja. Aiempi kokemus esimiestyöstä sekä asiakastilaisuuksien järjestämisestä katsotaan eduksi.

”Ei tää oo työtä, tää on elämäntapa”

Sweet pepper catering keittiömestari Virve Räisänen

Sweet Pepper Cateringin keittiön sielu, Virve Räisänen, elää ja hengittää ruokaa ja palvelua. Hänelle ruoka on paljon muutakin kuin polttoainetta: se on kokonaisuus, joka rakentuu monista pienistä palasista.

Samettinen maa-artisokkakeitto

Samettinen maa-artisokkakeitto

Samettinen maa-artisokkakeitto maistuu alkuruokana tai hyvän leivän kanssa lounaalla. Lisäämällä keittoon yrttikrutonkeja ja muserrettua pekonia saat siitä ruokaisamman.

AINEKSET

(4 annosta)
½ valkosipulin kynsi
1 pieni sipuli
500 g maa-artisokkaa (kuorittuna ja lohkottuna)
500 g kuorittua jauhoista perunaa (rosamunda)
50 g voita
1 l kanaliemi
0,5 l kermaa
suolaa ja mustapippuria
tryffeliöljyä

TEE NÄIN

Pane kuoritut maa-artisokka- ja perunalohkot sekä kuullotettu sipuli kattilaan.
Lisää joukkoon kanaliemi ja valkosipulit. Keitä kypsiksi.
Soseuta ainekset tasaiseksi sauvasekoittimella.
Mausta lopuksi keitto ripauksella suolaa ja mustapippuria. Lisää joukkoon kerma ja tilkka tryffeliöljyä. Tarkista maku.

Kirjoittaja: Sharen keittiöstä Pekka

Ota yhteyttä

Soita tai lähetä viesti, palaamme pian.

Share Company Toimitusjohtaja Peter Walch

Peter Walch

Onko sinulla timanttinen yhteistyöidea? Tai tuote, jota meidän tulisi käyttää?
Ota yhteyttä Peteriin.

+358 50 562 4788
peter.walch@sharecompany.fi

Share Company myynti Pilvi Jansson

Pilvi Jansson

Tilaisuus tulossa? Puuttuuko sinulta hymyilevät tarjoilijat, sesongin mukainen ruoka ja juhlaasi sopiva tila? Pyydä tarjous Pilviltä.

+358 45 7750 3064
pilvi.jansson@sharecompany.fi

 

Share Company henkilökunta Marja Laakso

Marja Laakso

Oletko ravintola-alan rautainen ammattilainen tai tulevaisuuden tekijä? Etsitkö uusia haasteita? Lähetä hakemuksesi Marjalle.

+358 45 7750 3060
marja.laakso@sharecompany.fi

 

Erika Kaipainen

Erika Kaipainen

Haluatko olla yhteydessä markkinointiin, mainontaan tai viestintään liittyvissä asioissa? Ota yhteyttä Erikaan.

+358 44 740 9871
erika.kaipainen@sharecompany.fi

Jätä tarjouspyyntö

Täytä lomake ja olemme sinuun yhteydessä.

Tarvitsemme apua juhlapaikan valintaan

Tarvitsemme astiaston

Tarvitsemme henkilökunnan