Blogissa

Bistro Sinne avaa ovensa uudistuneena kesäsesonkiin!

Sinne Catering

Porvoon Taidetehtaalla sijaitsevalle ravintolalle on myönnetty yhteispohjoismainen ympäristömerkki, Joutsenmerkki. Haluamme ottaa vahvasti kantaa ympäristönmuutokseen ja pyrkiä omalla toiminnallamme mahdollisimman järkevään…

Bodomin Kartanon ravintolatoiminta siirtyy Share Companylle.

Share Company siirtyy ravintoloitsijaksi Bodomin Kartanolle yhteistyössä Master Golfin kanssa. Bodomin Kartanon ravintolatoiminta alkaa 14.4.2020, jolloin Kartanon ovet aukeavat…

Me olemme Taito Cafe

Taito Cafe avasi ovensa Helsingin Designmuseossa syyskuussa 2019. Korkeavuorenkadun viehkeässä korttelissa sijaitseva Taito Cafe tarjoaa lounaan ja kahvilapalveluiden lisäksi moninaiset yksityistilaisuudet Designmuseon urbaaneissa ja näyttävissä tiloissa.

Kurpitsa-omenachutney

Kurpitsa-omenachutney

Tämä jouluinen chutney sopii mainiosti kinkun, riistan tai lämminsavustetun lohen lisukkeeksi. Chutney säilyy jääkaapissa tiiviissä purkissa, joten voit tehdä sen valmiiksi jo hyvissä ajoin ennen joulua. Kauniissa purkissa annettu chutney on kiva tuliainen tai joululahja. Tuote on laktoositon ja gluteeniton.

Valmistusaineet

Sipulikuutio 125 gr
Öljyä 2 rkl
Myskikurpitsa kuorittuna ja kuutioituna 500 gr
Syysomena (hapokas) kuorittuna ja kuutioituna 500 gr
Tuore inkivääri kuorittuna ja viipaloituna 5 cm
Sitruunan kuori raastettuna 1 kpl
Kanelitanko 2 palaa
Neilikka 2–3 kpl
Laakerinlehti 2 kpl
Korianterijauhe 1 tl
Sokeri 175 gr
Ripaus suolaa ja pippuria

Valmistusohje

Kuullota sipuli öljyssä, lisää kurpitsa ja omena ja hauduta hetki. Lisää sitruunan kuori, kaneli, neilikka, laakerinlehti, korianterijauhe sekä sokeri. Hauduta miedossa lämmössä noin 20 min (lisää tarvittaessa ripaus vettä). Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Anna jäähtyä ja tarjoa. Maukasta joulua!

Kirjoittaja: Sharen keittiö

Ota yhteyttä

Soita tai lähetä viesti, palaamme pian.

Share Company Toimitusjohtaja Peter Walch

Peter Walch

Onko sinulla timanttinen yhteistyöidea? Tai tuote, jota meidän tulisi käyttää?
Ota yhteyttä Peteriin.

+358 50 562 4788
[email protected]

Share Company myynti Pilvi Jansson

Pilvi Jansson

Tilaisuus tulossa? Puuttuuko sinulta hymyilevät tarjoilijat, sesongin mukainen ruoka ja juhlaasi sopiva tila? Pyydä tarjous Pilviltä.

+358 45 7750 3064
[email protected]

 

Share Company henkilökunta Marja Laakso

Marja Laakso

Oletko ravintola-alan rautainen ammattilainen tai tulevaisuuden tekijä? Etsitkö uusia haasteita? Lähetä hakemuksesi Marjalle.

+358 45 7750 3060
[email protected]

 

Erika Kaipainen

Erika Kaipainen

Haluatko olla yhteydessä markkinointiin, mainontaan tai viestintään liittyvissä asioissa? Ota yhteyttä Erikaan.

+358 44 740 9871
[email protected]

Jätä tarjouspyyntö

Täytä lomake ja olemme sinuun yhteydessä.

Tarvitsemme apua juhlapaikan valintaan

Tarvitsemme astiaston

Tarvitsemme henkilökunnan